Keramische pan

blaadje

Keramische pannen: Gezond en milieu bewust

Ben je op zoek naar een gezonde manier om je maaltijden te bereiden zonder in te boeten op smaak en kwaliteit? Keramische koekenpannen bieden een revolutionaire oplossing die niet alleen vriendelijk is voor het milieu, maar ook bijdraagt aan een gezonder kookproces. In dit artikel ontdek je waarom een keramische koekenpan een must-have is in elke moderne keuken en hoe deze je kookervaring kan transformeren.

Tot 40% korting

Voordelen van minder vet gebruiken met keramische pannen

Keramische koekenpannen staan bekend om hun non-stick eigenschappen, waardoor de noodzaak voor het gebruik van grote hoeveelheden boter of olie wordt verminderd. Dit resulteert in gezondere maaltijden, aangezien je minder vet consumeert. Het unieke van keramische pannen is dat ze een speciale laag hebben die voorkomt dat voedsel aanbakt, zelfs als je kookt op hogere temperaturen. Of je nu een ei bakt of een stuk vlees grilt, je kunt dit doen met minimale toevoeging van vet, wat helpt om de natuurlijke smaken en voedingsstoffen van het voedsel te behouden.

Het verminderen van vet in je dieet is cruciaal voor het handhaven van een gezond gewicht en het verminderen van het risico op hartziekten. Keramische koekenpannen maken dit gemakkelijk, zonder dat je hoeft in te boeten op kwaliteit en smaak van het bereide voedsel. Bovendien maakt deze eigenschap de keramische pan een essentiële tool voor iedereen die gezondheid hoog in het vaandel heeft staan.

De Mepra pan, Greenpan, en BK pan zijn de meest verkochte pannen van 2023!

minder vet gebruiken in een keramische pan

Keramische pannen zijn makkelijk schoon te maken

Een van de grootste voordelen van keramische koekenpannen is hun gemak van onderhoud. Dankzij de gladde, non-stick keramische laag blijft er vrijwel niets plakken, wat betekent dat schoonmaken na het koken een fluitje van een cent is. Zelfs na het bereiden van ingrediënten die normaal gesproken een nachtmerrie zijn om schoon te maken, zoals eieren of vis, volstaat vaak een snelle veeg met een vochtige doek of een mild sopje. Dit bespaart niet alleen tijd, maar ook het gebruik van agressieve schoonmaakmiddelen, wat beter is voor zowel de pan als het milieu.

De duurzaamheid van de keramische coating betekent ook dat je niet bang hoeft te zijn voor krassen of slijtage, die vaak voorkomen bij traditionele pannen. Dit verlengt de levensduur van de pan aanzienlijk, wat een keramische koekenpan tot een slimme investering maakt voor zowel de amateurkok als de professionele chef.

kan een keramische pan in de vaatwasser

Gelijkmatige warmteverdeling voor betere kookresultaten

Keramische koekenpannen staan niet alleen bekend om hun gezondheidsvoordelen, maar ook om hun superieure warmtegeleiding en -behoud. Deze pannen zijn ontworpen om de warmte gelijkmatig te verdelen, wat helpt om hotspots te voorkomen die kunnen leiden tot aanbranden van voedsel. Hierdoor kun je elk gerecht gelijkmatig en efficiënt bereiden, wat resulteert in perfect gekookte maaltijden elke keer weer.

Bovendien houdt de keramische laag de warmte langer vast, waardoor de noodzaak om de kooktemperatuur voortdurend aan te passen vermindert. Dit draagt niet alleen bij aan energiebesparing, maar ook aan het gemak in de keuken. Of je nu een snelle omelet maakt of een langzaam gestoofd gerecht, de keramische koekenpan handhaaft een constante temperatuur gedurende het kookproces.

Universeel toepasbaar op alle warmtebronnen

Een belangrijk kenmerk van keramische koekenpannen is hun veelzijdigheid in gebruik op verschillende warmtebronnen. Of je nu kookt op gas, inductie, elektrisch of keramisch, deze pannen bieden uitstekende prestaties zonder concessies aan kwaliteit of veiligheid. Dit maakt ze een ideale keuze voor elke keukenconfiguratie.

Deze compatibiliteit met alle warmtebronnen betekent ook dat je zonder problemen kunt switchen tussen verschillende kookmethodes. Dit is bijzonder handig voor mensen die verhuizen of hun keukenapparatuur upgraden en niet beperkt willen zijn tot één type kookoppervlak. Met een keramische pan in je kookgerei-arsenaal ben je voorbereid op elke kooksituatie.

Duurzame keuze voor milieubewuste koks

Keramische koekenpannen zijn niet alleen goed voor je gezondheid, maar ook voor het milieu. Deze pannen bevatten geen schadelijke chemicaliën zoals PFOA of PFTE, die vaak gevonden worden in traditionele anti-aanbaklagen. Het gebruik van keramische pannen vermindert de blootstelling aan deze toxische stoffen, niet alleen tijdens het koken maar ook in het bredere milieu.

De productie van keramische pannen is gericht op duurzaamheid, waardoor er minder afval en minder impact op het milieu is. Bovendien gaat een keramische pan door de robuuste eigenschappen langer mee dan conventionele pannen. Deze lange levensduur betekent dat je minder vaak nieuwe pannen hoeft aan te schaffen, wat de vraag naar grondstoffen en de hoeveelheid afval vermindert.

Verhoog je kookniveau met een keramische koekenpan

Heb je interesse om jouw kookkunsten naar een hoger niveau te tillen en tegelijkertijd gezonder en milieubewuster te koken? Een keramische koekenpan is dan de perfecte keuze voor jou. Door over te stappen op keramisch kookgerei, kun je genieten van alle bovengenoemde voordelen, terwijl je bijdraagt aan een betere wereld.

Twijfel niet langer en kies vandaag nog voor de veelzijdigheid en duurzaamheid van een keramische koekenpan. Bezoek onze website, ontdek ons uitgebreide assortiment aan keramische pannen en maak de stap naar een gezondere en meer verantwoorde manier van koken.

28 gedachten over “Keramische pan”

    • Nee hoor, dat is niet nodig. Een nieuwe pan hoef je alleen maar even onder de kraan af te spoelen zodat het stof er vanaf is. Verder kun je hem direct gebruiken.

      Beantwoorden
  1. ik zocht naar koekenpan zonder teflon en kwam uit bij dit product. De ervaring die ik nu heb +/- 3 maanden is zeer positief! Bakt en braadt ook veel beter.

    Beantwoorden
  2. Dankzij deze site meer te weten gekomen over de kermaische pannenset.
    Besloten om een paar pannen aan te schaffen, de pannen zijn best prijzig maar de kwaliteit ervan is zeker goed! Heel tevreden

    Beantwoorden
  3. Ik lees verschillende ervaringen over de anti aanbaklaag dat die op den duur slecht wordt maar na jarenlange ervaring (probleem ook zelf ervaren) ben ik er achter gekomen dat het echt ligt aan de manier hoe je de pan reinigt. In de vaatwasser doen (wat volgens de fabrikanten gewoon kan) raad ik je sterk af. Dit verkort wel degelijk de levensduur. Schoonmaken is een eitje en kost je 10 seconde werk wat je er ook in gebakken hebt. Gewoon als de pan is afgekoeld onder de kraan met warm water met een afwasborstel. 1 druppeltje afwasmiddel is voldoende. Met een theedoek afdrogen en dan weer terug in de kast. Simpel, snel, geen gedoe, en jarenlang plezier van je pan. Ik heb er in het verleden veel versleten maar nu ik er anders mee omga (plastic/hout roergerij gebruiken in de pan) doe ik er jarenlang mee.

    Beantwoorden
  4. Ik las laatst nog een artikel dat de nieuwe teflon pannen ook niet gezond zijn omdat er toch metaaldeeltjes in je eten komen. Die kunnen zorgen voor serieuze gezondheidsklachten. Gezond eten begint bij de bereiding. Keramisch blijft dus veruit gezonder. Misschien zijn teflon pannen beter, maar niet gezonder, ook al zijn ze nu vrij van de schadelijke stoffen.

    Beantwoorden
  5. Heb dit voorjaar twee ceramische -wel dure- pannen gekocht. Ben er zeer tevreden over. Hoorde kortgeleden bij een goede keukenzaak in Keulen dat je NOOIT olijfolie in die pannen moet gebruiken, vanwege een substantie in olijfolie die de ceramische laag kan aantasten. Andere soorten olie kunnenwel, hoewel je natuurlijk helemaal geen olie hoeft te gebruiken. Ik had dat verhaal over die olijfolie nog niet eerder gehoord en geef het daarom hier door.

    Beantwoorden
  6. Keramische pannen zijn absoluut de beste pannen die er zijn! Al mijn andere pannen weggedonderd. Heb nu 2 goede keramische pannen en met alles merk ik terug dat ze beter zijn. Bakken lekker snel, houden de warmte beter vast en een heel stuk eenvoudiger af te wassen. Sommige die klagen over problemen met deze pannen hebben te goedkope troep aangeschaft of gooien ze in de vaatwasser. Als je kwaliteit koopt heb je nergens problemen mee.

    Beantwoorden
  7. Helemaal niet mee eens.
    Keramische pannen zijn perfect zolang je ze goed behandelt en je een goede kwaliteit pan koopt.
    Ik kook nu sinds jaren alleen nog maar met keramische pannen en vlees bakken gaat prima.
    Wordt mooi bruin en je hoeft amper boter of olie te gebruiken.
    Kan zelfs mijn vlees in de pan gooien zonder dat het eea aanbrand en schoonmaken is een makkie.
    Geen last meer van aanbakken.

    Beantwoorden
  8. Teflon pan had krassen, dus bakte aan. Keramische pan geweldig! Bakken zonder vet. Pindasaus opwarmen, glijdt zo uit de pan! En na afloop een papiertje er overheen en schoon is ie! Wat een genot.

    Beantwoorden
  9. Tja… Action pannen zijn wel goedkoop maar vind de prijs/kwaliteit er wel naar. Vind ze erg snel verslechteren van kwaliteit. Ja, ik stop ze in de vaatwasser want daar is een vaatwasser voor. De pannen van de Action gaan wel het snelst achteruit. Heb ook merkpannen Keramisch maar die blijven vele malen beter. Denk eerlijk gezegd dat je goedkoper uit bent met een merkpan. Daarnaast trekt bij mij de bodem krom van Action pannen waardoor ze minder lekker op het gasfornuis staan. Als ik een ei bak dan gaat alles een kant op. Iedereen moet uiteraard zelf weten wat hij koopt. Ik deel alleen mijn ervaring. Verder ben ik grote fan van deze winkel hoor. Ga altijd met een volle kar naar huis ook al had ik bijna niets nodig.

    Beantwoorden
  10. Ik heb een drietal ceramicore pannen gekocht 1,5 jaar geleden. Deze drie bevallen me tot nu toe heel goed. Het enige nadeel is dat de steel met een schroef is vastgezet en af en toe wat los gaat zitten.

    Ook had ik de Kitchen Pro gekocht, kleintje, maar die had al heel gauw krassen en is de keuken al uit.
    Die heeft ongeveer een half jaartje gefunktioneerd en een opvolger komt er niet meer in.

    Een set keramische messen er nog bij en die vind ik ook fantastisch.
    Eigenlijk wil ik een nieuwe pannenset, mijn Fisschler set heeft nu denk ik een jubileum van 20 jaar. Maar ben er nog niet uit.
    Ik zag dat er ook pannensets zijn met keramische bodem.

    Beantwoorden
  11. Wij hebben hem dus van de action. Deze zijn super goed. We hebben hem niet in de vaatwasser gehad en dat houden we ook zo! Hij zal dan misschien wat minder lang mee gaan maar voor die prijs zal dat de pret niet drukken!!
    Voor mij geen teflon meer!!

    Beantwoorden
    • Bodem trekt krom zodat het midden hoger komt dan de rest ,gaat dan aanbakken vooral bij eieren, koop een merkpan en geen kitchen van de action

      Beantwoorden
  12. Ik vind het geen oplichterij. Keramische pannen zijn prima. Als je ze juist behandeld gaan ze veel langer mee dan andere pannen en heb je geen last van aanbakken. Koop je een pan bij de Action en gooi je hem in de vaatwasser dan zul je er waarschijnlijk wel last van krijgen, van het aanbakken. Ik heb meerdere keramische pannen en ook van verschillende merken. Allemaal zijn ze nog in prima staat.

    Vaatwasser is gewoon af te raden maar met de hand is een keramische pan veel sneller schoon te maken dan welke pan dan ook. Als je flink hebt lopen bakken dan kun je er een laagje water in laten staan. Dat weekt een hoop schoon. Maar in alle andere gevallen kun je met een spons of borstel en een beetje afwasmiddel binnen 10 seconden de pan brandschoon krijgen zonder te schrobben.

    Beantwoorden
  13. Van keramische messen tot keramische pannen. Klinkt goed allemaal. Heb een keer een huisje gehuurd waar ze ook een keramische pan hadden. Wist het toen nog niet maar nu wordt het me duidelijk. Vond het toen al een fijne pan. Ga er toch maar eentje halen.

    Beantwoorden

Plaats een reactie