brood in koekenpan maken recept

Brood in een koekenpan maken

TIJDSDUUR = 30 MIN AANTAL PERSONEN = 1 BROOD    Benodigdheden: 150 gram bloem 2 theelepels bakpoeder 1 theelepel zwarte peper kwart theelepel zout 1 eetlepel gele curry pasta  2 eetlepels koriander  70 gram cranberries (gedroogd) 150 milliliter volle melk 2 eetlepels biologische honing 1 geklopt ei 45 gram gesmolten (room)boter 1 eetlepel zonnebloemolie  Bereidingswijze … Lees meer

recept bananen pannenkoek koekenpan

Bananen pannenkoek in koekenpan maken

VOORBEREIDINGSTIJD = 5 MIN TOTALE TIJD  = 10 MIN AANTAL PERSONEN = 1 Ingrediënten:  klontje boter 1 banaan 15 cl melk 1 ei 15g bloem kaneel suiker Lekker en snel koekenpan recept  Heb jij een keramische koekenpan in huis en ben je op zoek naar lekkere recepten? Dan ben je hier aan het juiste adres. … Lees meer

De beste keramische pannen

Keramische pannen zijn goed voor de gezondheid en het milieu. Wil jij graag een steentje bijdragen aan het milieu? Kies dan voor een keramische pan. In dit artikel gaan we uitleggen wat een keramische pan is en wat de voordelen zijn. Waarom een keramische pan beter is Wanneer je een niet-keramische pan in huis hebt, … Lees meer

Oude teflon pannen zijn gevaarlijk

teflon koekenpanHeb je nog een oude (koeken)pan met een teflon bodem, dan kan deze wel eens gevaarlijk zijn voor de gezondheid. Niet alleen je eigen gezondheid, maar ook die van dieren. Voor sommige misschien een oud verhaal, maar voor andere een nog onbekend verhaal. Oude teflon pannen bevatten PTFE en PFOA, een gevaarlijk stofje. Sinds 2015 mogen deze stoffen niet meer in de teflon anti aanbaklaag worden gebruikt want ze zijn kankerverwekkend, en dodelijk voor vogels. Helaas kun je aan de pan niet zien of de stof erin verwerkt zit. Sommige pannen waarin het niet is gebruikt kun je een ‘free of PTFE / PFOA’ logo treffen. Zo weet je dat jouw pan veilig is.

 

Wat is er zo gevaarlijk aan PTFE en PFOA

Wanneer je een oude teflon pan verhit zonder iets erin dan komt er een schadelijke damp vrij die je niet ziet. Deze damp is erg giftig en heeft al vele vogels (huisdieren) het leven gekost. Er zijn een hoop mensen die een of meerdere vogels in de keuken als huisdier hebben, of een (grote) open keuken, waar de vogelkooi niet al te ver vandaan is. Natuurlijk is de teflondamp ook voor mensen giftig en zelfs kankerverwekkend. Daarom zijn deze pannen sinds 2015 niet meer te koop in de winkel, en zet iedere producten een logo op de verpakking dat ze vrij zijn van deze gevaarlijke stoffen.

Lees meer

Bakspaan, spatels en keukengerei

Om lang te genieten van je mooie keramische pan kun je het beste contact met metalen voorwerpen vermijden. Geen vorken, geen messen en geen metalen spatels. Deze metalen objecten kunnen op den duur de keramische anti-aanbaklaag beschadigen en dit wil je natuurlijk voorkomen. Eigenlijk geldt hetzelfde ook voor de Teflonpan. Ook daar kun je beter … Lees meer

Vita Verde Keramische pannen

Vita Verde is specialist op het gebied van hoge kwaliteit keramische pannen.  Niet alleen worden deze keramische pannen op een milieuvriendelijke wijze geproduceerd maar bevatten ze ook geen giftige stoffen zoals PFOA, lood of cadmium. De basis van gezond leven is gezond eten en daar hoort ook een goede pan bij. Vita Verde maakt niet … Lees meer