Spaanse Tortilla maken in de koekenpan
Een Spaanse tortilla maken in de koekenpan is een eenvoudig en smakelijk gerecht. Deze klassieke Spaanse omelet wordt gemaakt met aardappelen, eieren, ui en olijfolie. Je begint met het bakken van de aardappelen en ui tot ze zacht zijn, voegt dan de geklutste eieren toe en laat het geheel stollen. Draai de tortilla om en laat de andere kant garen. Serveer warm of koud als tapas of bijgerecht.